“Thịt mỡ dưa hành câu đối đỏ/ Cây nêu, tràng pháo, bánh chưng xanh” là câu nói đặc trưng trong mỗi dịp Tết Nguyên đán của người Việt. Cũng chính từ những món ăn đặc trưng ngày Tết này mà những người mắc bệnh mỡ máu cao, gan nhiễm mỡ phải đau đầu với câu hỏi “làm sao để kiểm soát mỡ máu sau Tết”.
